• ВИДЕО
  • ЕДА
  • АРХИТЕКТУРА
  • АВТО
  • ФОТОГРАФИЯ
  • ДЕВУШКИ
  • ОБЗОРЫ
  • ПРИРОДА
  • ГЛАВНАЯ
  • КАРТИНКИ
  • ПУБЛИКАЦИИ
  • ПУТЕШЕСТВИЯ
  • ТЕХНОЛОГИИ
  • СПОРТ
  • КИНО
  • ЖИВОТНЫЕ
  • АРМИЯ
  • НОВОСТИ

На чем зарабатывают рестораторы?

Еда
 

На чем зарабатывают рестораторы?На чем зарабатывают рестораторы?

 
Наибольшую выручку рестораторы получают при продаже кальяна и пиццы, меньше всего – от продаж крепких алкогольных напитков. Глобальное исследование Poster позволило узнать больше о ведении ресторанного бизнеса.
 

На чем зарабатывают рестораторы? 2На чем зарабатывают рестораторы? 2


В своем исследовании сервис Poster использовал данные, полученные с 6000 действующих заведений в России и Украине. Согласно приведенной статистике, дешевле всего обходится приготовление кальяна, чая и кофе.
 

На чем зарабатывают рестораторы? 3


При этом, рестораторы устанавливают наценку не более 20-25% на эти услуги. Дороже всего владельцам заведения обходится реализация крепкого алкоголя (фудкост 63%), роллов и суши (фудкост 52%) и рыбных блюд.
 

На чем зарабатывают рестораторы? 4На чем зарабатывают рестораторы? 4


Традиционно рестораны зарабатывают на блюдах, в которых много воды: горячие и прохладительные напитки любых объемов и сезонные блюда позволяют уйти в значительный плюс. Это обусловлено низкой себестоимостью воды, как ресурса, и большой востребованностью напитков среди населения.
 
П.С.: Самое главное для заведений по мнению некоторых специалистов в области обслуживания – сделать клиента счастливым, подарить ему возможность попробовать вкусные блюда, напитки и отдохнуть от городской суеты.
27 июн 2018
1267
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
УГМК — крупнейший производитель меди в России

УГМК — крупнейший производитель меди в России

Самые вкусные блюда, которые стоит попробовать в жизни

Самые вкусные блюда, которые стоит попробовать в жизни

Что происходит на Украине

Что происходит на Украине

Вкусные и полезные тосты на завтрак (ТОП-21)

Вкусные и полезные тосты на завтрак (ТОП-21)

Самые сексуальные женщины России 2014

Самые сексуальные женщины России 2014

Комментарии
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
Идеальный молодой человек для актрисы - порнозвезда назвала идеального мужчину

Идеальный молодой человек для актрисы - порнозвезда назвала идеального мужчину

Актриса не жалеет о своем выборе - ушла из «Дисней» в порно ради финансов

Актриса не жалеет о своем выборе - ушла из «Дисней» в порно ради финансов

Красота женщин из 37 стран мира

Красота женщин из 37 стран мира

Красивые девушки в откровенной фотосессии

Красивые девушки в откровенной фотосессии

Самый дорогой суперкомпьютер в мире (ТОП-10)

Самый дорогой суперкомпьютер в мире (ТОП-10)

Что можно снять за 1500$ в разных странах мира

Что можно снять за 1500$ в разных странах мира

Номер в отеле стоимостью 800 000 рублей в сутки

Номер в отеле стоимостью 800 000 рублей в сутки

Большие мегаполисы в миниатюре

Большие мегаполисы в миниатюре

СВЕЖИЕ СТАТЬИ
15 уголков Земли, в которых можно побывать, не вставая из-за компьютера

15 уголков Земли, в которых можно побывать, не вставая из-за компьютера

Тест-драйв Mercedes-Benz GLA

Тест-драйв Mercedes-Benz GLA

Самые смелые инженерные проекты нашего времени (ТОП-10)

Самые смелые инженерные проекты нашего времени (ТОП-10)

Бесплатные антивирусы от AntiVirusAll

Бесплатные антивирусы от AntiVirusAll

На реактивном ранце Jet Man над Дубаем

На реактивном ранце Jet Man над Дубаем

Илон Маск заявил, что готов купить Twitter, но выдвинул одно условие

Илон Маск заявил, что готов купить Twitter, но выдвинул одно условие

©2014 - 2016 Life-Pics.ru Развлекательный портал.
Новости. Фотографии. Видео. Обзоры. | Карта сайта
Яндекс.Метрика
  • НОВОСТИ
  • ФОТОГРАФИИ
  • ВИДЕО
  • ОБЗОРЫ
  • КОНТАКТЫ
  • О САЙТЕ