Птичьи яйца не представляют угрозы для сердца
ЕдаПоследние научные исследования из Сиднея полностью опровергли утверждение, что птичьи яйца наносят вред здоровью сердечно-сосудистой системы и должны быть противопоказаны людям с заболеваниями поджелудочной железы и печени.
Автором исследования выступил доктор Ник Фуллер, а полный протокол исследования был опубликован в американском издании о клиническом питании.
Исследование проходило в 2 этапа. На первом этапе одна группа участников придерживалась диеты с большим количеством птичьих яиц (не менее 12 за 7 дней), а вторая – с минимальным количеством (не больше 2-х за 7 дней).
Первый этап завершился через 3 месяца, после чего все участники прошли тщательное обследование. Ученым не удалось обнаружить различий в плане рисков возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
На втором этапе, который так же продлился 3 месяца, условия эксперимента не поменялись. По итогу, диета продлилась 6 месяцев, и при этом ученые не заметили ни одного неблагоприятного изменения в функционировании сердечно-сосудистой системы.
Более того, отдельные участники исследования сбросили вес за время проведенного исследования.
П.С.: Следим за дальнейшими новостями в мире.
Комментарии
САМОЕ ПОПУЛЯРНОЕ
СВЕЖИЕ СТАТЬИ